RDV Tactics au SIA sur la sécurité alimentaire

Tactics, seul cabinet d’avocats présent au salon de l’agriculture, organise tous les ans sur son stand des tables rondes (les « RDV Tactics ») consacrées au décryptage des enjeux de la filière agro-alimentaire.

Le RDV Tactics du 27 février 2023 était consacré au contrôle du risque dans la chaîne alimentaire, à la gestion de crise, ainsi qu’à la responsabilité pénale des entreprises et des dirigeants.

Thèmes abordés :

Plusieurs thèmes ont été abordés :

• comment veiller à la sécurité alimentaire dans la chaîne alimentaire ?
• comment gérer le risque ?
• comment communiquer en cas de crise ? 
• quelle responsabilité pénale de l’auteur de l’infraction (personne morale et personne physique) ?

Intervenants :

Olivier BOUTOU

Expert AFNOR en sécurité des aliments

Amaury BESSARD

Directeur général en charge des practices de Réputation et d’Influence, Edelman

Les étudiants du Master II Droit de la sécurité sanitaire, alimentaire et environnementale de l’Université Paris I (Panthéon-Sorbonne) et AgroParistech

Julia BOMBARDIER

Avocate, Tactics

Louise MIAUX

Juriste, Tactics